دپارتمان تکنیک

دپارتمان تکنیک، بخش مربوط به آمادگی تکنیکی و مهارتی بازیکنان می باشد. تمامی موارد از جمله طراحی تمرینات، سازماندهی، پژوهش ها، نوع آموزش، مربیگری و سنجش پیشرفت مهارتی بازیکنان در این دپارتمان زیر نظر کادر مربیان و متخصصان امر صورت می گیرد. تمامی تکنیک های فوتبال با روش آموزشی مختص آکادمی و با فرمول دقت، سرعت، استقامت و نرمی، به بازیکنان ارایه شده و تا سطح نخبگی و اجرای ماهرانه تداوم می یابد. تکنیک هایی همچون دریبلینگ، لمس توپ پیشرفته، پاس و دریافت، کنترل و چرخش، شوت و … از چهار مرحله اساسی آموزشی عبور می کنند تا پس از رسیدن به منطقه پریادگیری منجر به مهارت اجرا در بازی تحت فشار شوند. این چهار مرحله به ترتیب عبارتند از: تبدیل، سازگاری، تثبیت و ماندگاری.
تکنیک در اصطلاح به نمایش فردی بازیکن گفته می شود.

تکنيک هاي موجود در فوتبال 

دپارتمان تکنيک خوب داراي چهار عنصر اصلي است:

• کنترل توپ. کنترل توپ به توانايي بازيکن در جمع آوري توپ و به دست آوردن کنترل آن با استفاده از تمام قسمت هاي بدن از جمله پا ، پاها ، سينه و سر اشاره دارد.
• مهارت دريبل زدن
•  پاس دادن با دقت
• کنترل بدن

تاکتيک هاي فوتبال به دو صورت تيمي و گروهي انجام مي شود که برخي تاکتيک هاي گروهي عبارت از : يک و دو کردن، ماکس کردن اورلپ، کراس و ... مي باشد. همچنين تاکتيک هاي تيمي که استراتژي کلي مربيان و سر مربي را در جريان بازي به نمايش مي گذارد. از جمله تاکتيک هاي تيمي عبارتست از پرس کردن، دفاع منطقه اي، دفاع ميکس و انتقال کانال به کانال و... آموزش تاکتيک هاي فوتبال بدون پنج ابزار تکنيک امکان پذير نمي باشد. سيستم آموزش تاکتيک به مانند ديگر سيستم هاي آکادمي ويژه و منحصر به فرد است به طوري که هر فرد با ديدن فيلم هاي تاکتيک، شرکت در کلاس هاي آموزش تاکتيک، کلاس هاي رفع اشکال فردي، کلاس هاي تئوري آموزش تاکتيک همراه پرسش و پاسخ و رفع اشکال، به انجام درست اين مقوله مي پردازد. 

 آموزش حرفه اي تکنيک هاي فوتبال در اين آکادمي به صورت فردي و تخصصي بر اساس توانايي هاي جسمي حرکتي به ورزشجويان آموزش داده مي شود. هر ورزشجو يک مربي خصوصي و منحصر به فرد دارد. به علاوه انجام تمرينات تکنيکي به طور گروهي نيازمند نظارت مستقيم مربياني است که در سيستم آموزش آکادمي کتاب دوره ديده اند.

محبوب ترين تکنيک هاي آموزش فوتبال 

مربيگري اقتدارگرا

سبک اقتدارگرايانه مربيگري فوتبال بر اين فرض کار مي کند که مربي هميشه بهترين چيز را مي داند و آنچه را که آنها مي گويند همان پيش مي رود. از نظر مربيگري جوانان ، اين مقايسه با نحوه برخورد يک معلم سختگيرتر با کودکان کلاس خود در مدرسه است. از آنجا که فوتبال يک بازي تيمي است ، نظم و کنترل هر دو مهم است و سبک مربيگري اقتدارگرا همچنان مي تواند به هر دو ويژگي در بازيکنان کمک کند. ژوزه مورينيو در طول زندگي حرفه اي خود ، از روش هاي حفاري و پيشرفت بي رحمانه بازيکنان خود ، براي کمک به آنها در غلبه بر مخالفت ، از اين روش آموزش فوتبال استفاده کرده است. مورينيو به روشني از موفقيت در اين روش مربيگري لذت برده است ، اما اين يکي از دلايلي است که او بيش از يک فصل سوم را در هيچ يک از نقش هاي مديريتي خود دوام نيافته است. بازيکنان وقتي تحت چنين درجه اي کنترل مي شوند خيلي زود خسته و خسته مي شوند ، بنابراين اگرچه يک سبک اقتدارگرا مي تواند نتايج کوتاه مدت به همراه داشته باشد ، اما براي مدت طولاني تري تأثير آن ناچيز است. براي بازيکنان جوان ، اين نيز مي تواند تأثير مخربي در پيشرفت طولاني مدت آنها داشته باشد و حتي آنها را عاشق بازي کند. وقتي صحبت از تکنيک هاي آموزش فوتبال جوانان مي شود ، بهتر است از رويکرد اقتدارگرايانه اجتناب شود.

مربيگري دموکراتيک

سبک دموکراتيک مربيگري فوتبال قطبي است که در مقابل نحوه عملکرد مربي اقتدارگرا قرار دارد. بازيکنان تشويق مي شوند تا در تصميم گيري مشارکت داشته باشند ، و راهنمايي کنند که چه نوع تمريناتي را مي خواهند انجام دهند و چگونه بايد در برخي از سناريوهاي داخل زمين واکنش نشان دهند. مربيگري دموکراتيک براي ترغيب بازيکنان به فکر کردن براي خودشان طراحي شده است. اين روش به توليد بازيکناني خلاق تر کمک مي کند که مي توانند بدون نياز به دستورالعمل هاي مربي يا سرپرست خود ، از شرايط دشوار راهي براي خروج از شرايط دشوار استفاده کنند. اين همان کاري است که پپ گوارديولا به خوبي انجام مي دهد. بله ، بازيکنان او از نظر فني همه عالي هستند و او اغلب در لبه منطقه فني خود ديده مي شود که در تلاش نااميدانه براي دستيابي به دستورالعمل ها ، دستان خود را در هوا تکان مي دهد. اما تيم هاي بارسلونا ، بايرن مونيخ و منچسترسيتي او بسيار خطرناک بوده اند زيرا آنها فکر مي کنند و همچنين از حريفان سبقت مي گيرند. اين نوع بازيکناني است که سبک مربيگري دموکراتيک توليد مي کند. گرچه مشکلات رويکرد دموکراتيک وجود دارد. دادن چنين سطح کنترل به بازيکنان جوان مي تواند خطرناک باشد ، خصوصاً اينکه آنها بايد درک کنند که با آزادي مسئوليت همراه است.

مربيگري غير رسمي و خودماني

مربيگري خودماني ممکن است يک عنوان گمراه کننده براي روش سوم و آخرين تمرين فوتبال ما باشد ، زيرا در واقع اين کار سرگرم کننده ساختن بازي است. يک تفکر خاص وجود دارد که در امتداد اين قرار مي گيرد اگر شما يک روش مربيگري فوتبال را که لذت را بر هر چيز ديگري اولويت دارد ، يک مجموعه خوشحال از بازيکنان توليد خواهيد کرد که در نهايت به يک تيم موفق منجر مي شود. اين سبک مديريتي به دو روش کار مي کند. در مرحله اول ، بازيکنان بيشتر مي آموزند و اگر کاري را انجام دهند که از آن لذت مي برند با سرعت بيشتري پيشرفت مي کنند. ثانيا ، يک تيم تيمي قوي که توسط يک محيط شاد ايجاد شده است مي تواند به يک طرف کمک کند تا به قله هاي جديدي برسد. سبک مربيگري فوتبال يورگن کلوپ به عنوان تاکتيک 30 درصد ، 70 درصد تيم سازي کاهش يافته است. سرمربي ليورپول معتقد است که تبديل تيمش به خانواده اي که براي ديوارهاي ديگر از ديوارهاي آجري عبور مي کنند بهترين راه موفقيت است و او تلاش مي کند تا با ايجاد سرگرمي فوتبال به اين مهم دست يابد. اين مي تواند به عنوان يک سبک مربيگري خطرناک ديده شود. اگر افراد تنبلي يا خيلي زودگذر پيدا کرده ايد ، ممکن است متوجه شويد که افراد هرگز پيشرفت نمي کنند زيرا انگيزه اي براي انجام اين کار وجود ندارد اما اگر مي توانيد يک محيط سرگرم کننده ايجاد کنيد که در عين حال چالش برانگيز است ، از يک روش مربيگري استفاده مي کنيد که به بازيکنان جوان امکان پيشرفت و لذت بردن از فوتبال خود را مي دهد.

آمادگي جسماني

آمادگي جسماني در فوتبال شامل چهارعنصر اساسي است:

• تحمل. ، استقامت توانايي يا قدرت ادامه دادن به خصوص علي رغم خستگي ، استرس يا ساير شرايط نامطلوب است. 
• تعادل و هماهنگي
• سرعت
• قدرت و توانايي

همانند ساير اشکال ورزش ، اندورفين هاي خوبي که در طي يک جلسه تناسب اندام در بدن ترشح مي شوند از عوامل مهم در تسکين استرس و اضطراب هستند. تناسب اندام نه تنها به شما کمک مي کند فوتباليست بهتري باشيد ، بلکه به اعتماد به نفس کلي و احساس خوب نيز کمک مي کند!

عوامل موثر بر تناسب اندام 

• جنسيت نرها معمولاً بلندتر و قويتر هستند. 
• مصرف دارو. داروها مي توانند به آسيب رساندن به اندام هاي حياتي و عملکرد آن ها تاثير بگذارند.
• فشار و استرس
• هيکل 
• رژيم غذايي
• بيماري و خستگي
• ناتواني جسمي 
• محيط

وقتي صحبت از تأمين سوخت يک بازيکن فوتبال مي شود ، بدون شک هيچ يک از اندازه ها متناسب با تمام برنامه هاي تغذيه اي نيست. نيازهاي تغذيه اي نه تنها بر اساس فرد بلکه بر موقعيتي که بازي مي کنند نيز متفاوت است. تارا استروو ، MS ، RD ، متخصص تغذيه ورزشي تيم New York Giants مي گويد: "برنامه هاي تغذيه اي بايد براي هر بازيکن براساس وزن ، قد ، درصد چربي بدن و موقعيت در زمين فرد باشد." يک چيز مشترک همه برنامه ها سازگاري است. انتخاب غذاهاي با کيفيت بالا و سازگار بودن با يک رژيم غذايي در طول سال ، پايه محکمي را براي بازيکنان فراهم مي کند تا عملکرد بالاتري داشته باشند.

کربوهيدرات ها: به سوخت بدن را تامين مي کنند.

ورزشکاران به کربوهيدرات ها و بسياري از آنها نياز دارند! بازيکنان فوتبال براي تأمين انرژي بسيار به ذخيره گليکوژن اعتماد مي کنند. کربوهيدرات ها منبع اصلي انرژي براي ورزش هاي متناوب هستند ، مانند فوتبال ، جايي که ذخيره گليکوژن اغلب در حين تمرين و تمرين تخليه مي شود. مقدار و فرکانس مورد نياز بسته به زمان سال (به عنوان مثال ، خارج از فصل ، پيش فصل و غيره) ، اهداف خاص بازيکن و موقعيت آنها متفاوت خواهد بود.

انتخاب انواع نان هاي سبوس دار ، ماکاروني ، برنج ، سيب زميني ، ميوه ها و سبزيجات تضمين مي کند که اين بازيکنان نه تنها کربوهيدرات لازم براي انجام کار را تأمين مي کنند بلکه ويتامين ها ، مواد معدني و فيبرهاي ضروري را دارند که داراي عملکردهاي مهمي هستند. به طور خاص ، اينها به کاهش التهاب و حمايت از بهبود کمک مي کنند. کربوهيدرات ها به شکل نوشيدني هاي ورزشي ، ژل ها و ساير محصولات مشابه بايد به روز بازي محدود شوند و سوخت رساني را انجام دهند و نه به صورت روزمره خوردن بازيکنان.

غلات سبوس دار: بلغور جو دوسر ، 100? نان گندم سبوس دار ، تورتيلا گندم کامل يا ذرت ، ماکاروني گندم سبوس دار ، برنج قهوه اي و غلات کم قند حاوي حداقل 5 گرم پروتئين در هر وعده

ميوه: ميوه کامل کامل شامل سيب ، گلابي ، موز ، خربزه ، آناناس ، طالبي

سبزيجات بدون نشاسته: کلم بروکلي ، اسفناج ، فلفل ، کدو سبز ، سبزيجات کاهو (هرچه تيره تر باشد) ، کدو ، پياز ، گل کلم ، قارچ ، گوجه فرنگي ، هويج

سبزيجات نشاسته اي: سيب زميني ، سيب زميني شيرين ، نخود فرنگي ، ذرت ، کدو تنبل

لوبيا و حبوبات: لوبياي کليه ، لوبياي سياه ، لوبياي سفيد ، عدس

لبنيات: ماست يوناني ، شير کم چرب و شير شکلات

بازيکنان بايد از مصرف کربوهيدرات هاي تصفيه شده از جمله نان سفيد ، کيک ، آب نبات ، کلوچه ، پاي ، غلات حاوي قند زياد ، سودا و آب ميوه خودداري کنند.

پروتئين: براي ساخت و ترميم

بازيکنان به پروتئين کافي براي تحريک سنتز پروتئين عضله ، که روشي ساده براي گفتن براي ساخت عضله است و همچنين براي ترميم آسيب عضلاني که در حين تمرين رخ مي دهد ، نياز دارند. انتخاب پروتئين بدون چربي و کيفيت بالا در وعده هاي غذايي ، بلکه قبل و بعد از هر تمرين ضروري است. اين يک تصور غلط رايج است که ورزشکاران بايد پروتئين اضافي را از طريق شيک ، ميله ها و پودرها مصرف کنند. تحقيقات نشان مي دهد که مصرف مقادير بيش از حد پروتئين هيچ فايده اي براي تحريک سنتز پروتئين ماهيچه اي ندارد و بيشتر اوقات ساير مواد مغذي مهم مورد نياز بدن را جابجا مي کند. حقيقت اين است که مي توان نيازهاي پروتئيني بازيکن فوتبال را از طريق غذاي واقعي تأمين کرد. اين امر مستلزم برنامه ريزي يک رژيم غذايي است که شامل منابع با کيفيت بالا براي پخش پروتئين در طول روز از طريق وعده هاي غذايي و ميان وعده هاي به موقع مناسب و جلوگيري از اضافه بار پروتئين در يک وعده يا زمان خاص باشد.

به مرغ يا بوقلمون بدون پوست ، گوشت قرمز بدون چربي ، لوبيا ، تخم مرغ و ماهي فکر کنيد. و آن آمينو اسيدهاي شاخه اي شاخه دار (BCAA) به راحتي در لبنيات و گوشت يافت مي شوند ، بنابراين مي توانيد از مکمل ها صرف نظر کنيد. اگر دريافت مقدار پروتئين مورد نياز يا روز بازي و تمرين سوخت رساني مشکل شود ، مکمل ها مي توانند مفيد باشند. من هميشه تهيه اسموتي هاي شخصي خود را با داشتن غذاهاي واقعي مانند ماست يوناني ، کره مغزها و ميوه هايي مانند توت ، سيب يا موز توصيه مي کنم.

چربي در اعتدال ضروري است.

بازيکنان فوتبال نيز به چربي احتياج دارند ، اما نوع خوب. چربي بيش از حد (معمولاً نوع اشباع شده) مي تواند بازيکنان را در معرض خطر افزايش توده چربي قرار دهد ، که فقط به کاهش سرعت و از بين بردن اهداف عملکرد کمک مي کند. چربي کم مي تواند بر جذب مواد مغذي تأثير بگذارد و در نهايت بر عملکرد نيز تأثير بگذارد ، بنابراين اعتدال نام بازي در اينجا است. نه تنها کالري چربي متراکم است ، به اين معني که کمي طولاني مي شود ، بلکه باعث مي شود بازيکنان وعده هاي غذايي را به وعده هاي غذايي راضي کنند. 1-2 وعده چربي در وعده هاي غذايي به صورت ماهي هاي چرب ، کره مغزها و مغزها ، دانه ها ، گوشت ، لبنيات ، آووکادو و روغن زيتون بگنجانيد.

چربي هاي اشباع نشده: زيتون و روغن زيتون ، روغن کانولا ، آووکادو ، آجيل (پسته ، ماکاداميا ، بادام ، بادام هندي) و تخمه آفتابگردان

اسيدهاي چرب امگا 3 (چربي هاي اشباع نشده چندگانه): ماهي هاي چرب (ماهي قزل آلا ، ماهي تن ، گل ماهي ، ماهي قزل آلا) ، گردو ، کتان و دانه هاي چيا

و حتماً اين موارد را محدود کنيد:

لبنيات پرچرب ، کره ، روغن نخل ، غذاهاي سرخ شده ، برش هاي چرب گوشت گاو ، گوشت خوک و مرغ ، غذاهاي سرخ شده ، مارگارين ، غذاهاي بسيار خامه اي (به عنوان مثال سس هاي سالاد و سس مايونز) و هر آنچه با روغن نيمه هيدروژنه تهيه مي شود

نمي توانيد ميان وعده را فراموش کنيد. خوردن ميان وعده غذايي در حدود 2-3 بار در روز باعث مي شود تا بازيکنان بين وعده هاي غذايي راضي و به اندازه کافي سوخت داشته باشند. 

بهينه سازي عملکرد به اين معني است که بازيکنان به کالري زيادي احتياج دارند و غذاهاي کامل هر بار برنده رقابت تراکم مواد مغذي مي شوند. اگر مي خواهيد در بالاي بازي خود بازي کنيد ، از شر غذاي بي ارزش خلاص شويد. بدن شما از شما تشکر مي کند و عملکرد شما فوق العاده بهبود مي يابد. به ياد داشته باشيد که غذا کاربردي است و هدف آن است. هنگامي که اين هدف به بازيکنان کمک مي کند تا پس از دو روز بهبود يابند ، آن غذا بايد تا آنجا که ممکن است با مواد غذايي با کيفيت بالا پر شود. ميان وعده ها و بارهاي بسته بندي شده ، هرچه وعده دهند ، هرگز نمي توانند مطابق با هياهوي آنها مطابقت داشته باشند. غذاهاي کامل پروتئين ، فيبر ، چربي و کربوهيدرات هاي پيچيده زيادي را در يک ترکيب ايده آل فراهم مي کنند که استفاده از آن را براي بدن آسان مي کند.

به ميوه کامل مانند سيب و موز با ¾ فنجان پنير دلمه يا ماست ، يک مشت آجيل يا 2 قاشق غذاخوري فکر کنيد. کره مهره روي يک تکه نان تست غلات سبوس دار ، کاهو با بوقلمون ، آووکادو و خردل ، يک لرزش پروتئين يا اسموتي ساخته شده با ماست ساده يوناني ، ميوه و 1-2 قاشق غذاخوري. به عنوان مثال از کره بادام ، يا چند کوفته گوشت بوقلمون را پاپ کنيد (بازيکن مورد علاقه بازيکن من).

هيدرات کردن بدن مهم است.

کم آبي بدن شوخي نيست و چيزي که بازيکنان فوتبال بايد خيلي جدي بگيرند. به خصوص در قبل از فصل و ابتداي فصل که درجه حرارت بالا است و آنها تمام وسايل را مي پوشند. در طول تمرين يا يک بازي ، بازيکنان 16-20 اونس را هدف قرار مي دهند. مايعات در هر ساعت و بايد هر 15-20 دقيقه يا چيزي بنوشيد. بازيکنان براي هر چيزي که بيش از يک ساعت طول بکشد ، و به خصوص اگر ژاکت سنگين باشند ، بايد نياز به الکتروليت هاي اضافه شده (به شکل يک نوشيدني ورزشي يا چيزي مانند يک موز يا يک مشت چوب شور) را در نظر بگيرند.